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虎皮猪脚的做法步骤

1.猪脚半个清理干净

2.用开水煮半小时

3.抹上甜酒，生抽

4.放进空气炸锅内胆里

5.套进空气炸锅

6.接通电源，用200度的火力

7.炸20分钟

8.炸好的猪脚

9.冷却后斩块，切点姜片

10.烧油下入猪脚，姜炒片刻

11.盛碗里

12.放上老干即提香

13.放进蒸锅或电压锅

14.蒸一小左右蒸熟烂

15.好香糯的猪脚。

小窍门&温馨提示

如果用电压锅高压调至猪蹄档或排骨档即可